Weihnachten – Magische Weihnachten

Die Geschichte der NussknackerDie Geschichte der Nussknacker

Diese Broschüre aus dem Hause Käthe Wohlfahrt umfasst 44 Seiten A4, kostet 5€ und ist nur vor Ort im Deutschen Weihnachtsmuseum in Rothenburg ob der Tauber zu erhalten. Ein etwas

RisalamandeRisalamande

Im 19. Jahrhundert war Reis in Dänemark teuer, er musste schließlich importiert werden. Deshalb wurde Risengrød (Rezept hier) ein typisches Weihnachtsdessert. Wenn es den Leuten etwas besser ging, wurde er

Warum wir in Dänemark um den Baum tanzenWarum wir in Dänemark um den Baum tanzen

(Zeichnung: Carl Røgind, 1871-1933) Klaus hat die KI befragt, warum Dän*innen jeden Alters und Geschlechts um den Weihnachtsbaum tanzen (gern auch um öffentliche Bäume zu Hunderten) und Deutsche schier nicht.

Der JulbockDer Julbock

Der Julbock ist eine skandinavische Weihnachtstraditionen – wobei sie allerdings erst 1945 aus Schweden zu uns nach Dänemark kam. Obwohl die Ursprünge unklar sind, besagt eine gängige Theorie, dass das

Rapunzelsalat mit ApfelRapunzelsalat mit Apfel

Wenn wir die Rapunzeln nicht mit Cherrytomaten anmachen wollen (siehe Link hier), dann heißt die Alternative für’s Weihnachtsmenu „Apfel wie bei Schneewittchen – nur nicht giftig natürlich! Für 2 Portionen

Weihnachten in Südjütland (Dänemark)Weihnachten in Südjütland (Dänemark)

(c) des Fotos: Julehjertebyen, Aabenraa Der südlichste Teil des dänischen Festlands heißt Sønderjylland (Südjütland). Hier wohnen wir. Er ist von deutscher Kultur beeinflusst, und deshalb gibt es hier auch die

Rapunzel mit Tomate und WalnussRapunzel mit Tomate und Walnuss

Als Vorspeise essen wir am Weihnachtsabend traditionell Salat – und zwar am liebsten magischen Rapunzel. Warum die Frau im Märchen der Brüder Grimm so wild auf diesen Salat war? Nun,

Baumschmuck: JulehjerterBaumschmuck: Julehjerter

Noch traditioneller als die Kræmmerhuse, dafür aber auch schwerer herzustellen, sind die dänischen Weihnachtsherzen, die Julehjerter. Sie fehlen in den Originalfarben rot-weiß (so wie unsere hiesige Flagge) an keinem konservativen

Baumschmuck: KræmmerhuseBaumschmuck: Kræmmerhuse

Typisch für unsere dänische Weihnachtsbaumdeko sind Julehjerter (Weihnachtsherzen) und Kræmmerhuse (Krämertüten). Sie werden mit Pfeffernüssen und Bonbons gefüllt und sind entweder klassisch weiß-rot in den Farben der Flagge Dannebrog oder

Aquabella: KykelliaAquabella: Kykellia

Dies ist meine allerliebste Weihnachtslieder-CD, denn sie kommt völlig unkitschig und unsentimental daher. Die Berliner Feministinnen (ihr Logo enthält im „q“ das Frauenzeichen) singen a capella, nur ab und an