Louis Wishes You a Cool YuleLouis Wishes You a Cool Yule
Wenn man wie ich Jazz (neben Weltmusik) mag und dazu die tiefe, rauhe Stimme Satchmos liebt, kommt man an dieser CD des Labels Verve Records aus dem Jahre 2022 nicht
Monat: Januar 2026
Vegane SchneebergleVegane Schneebergle
Das dickflüssige Kochwasser (nicht das Einweichwasser!) von Kichererbsen sowie anderen Hülsenfrüchte heißt Aquafaba und lässt sich wie Eischnee aufschlagen. Mit dieser Flüssigkeit kann man wirklich zaubern… Hier mein Rezept für
SchneekugelnSchneekugeln
Schneekugeln wurden Ende des 19. Jahrhunderts von dem Wiener Erwin Perzy I. in der heutigen Form erfunden. Er experimentierte mit einer Schusterkugel, und um stärkeres Licht zu bekommen, fügte er
Aquabella: KykelliaAquabella: Kykellia
Dies ist meine allerliebste Weihnachtslieder-CD, denn sie kommt völlig unkitschig und unsentimental daher. Die Berliner Feministinnen (ihr Logo enthält im „q“ das Frauenzeichen) singen a capella, nur ab und an
Halkyonische Tage – Tage des EisvogelsHalkyonische Tage – Tage des Eisvogels
Der Eisvogel ist eines meiner Lieblingstiere, und ihm sind bereits seit mehreren Tausend Jahren zwei Winterwochen gewidmet. Er glitzert wie ein Edelstein und gehört zu den schönsten Vögeln Deutschlands und
Fräulein Smillas Gespür für SchneeFräulein Smillas Gespür für Schnee
Im glühendheißen Israel habe ich Mitte der 90er-Jahre den Bestseller von Peter Høeg zum ersten Mal gelesen, in der Hanser-Ausgabe. Eine angenehme Erfrischung für den Kopf! Ja, es ist ein
Frau Holle und der Hohe MeißnerFrau Holle und der Hohe Meißner
Dass „Frau Holle“ kein Märchen ist, sondern ein religiöser Mythos, haben schon die Brüder Grimm erkannt – und es wurde von der modernen Forschung bestätigt. Frau Holle ist die Holde
Frau Holle (Grimmscher Text)Frau Holle (Grimmscher Text)
Eine Witwe hatte zwei Töchter, davon war die eine schön und fleißig, die andere häßlich und faul. Sie hatte aber die häßliche und faule, weil sie ihre rechte Tochter war,
KerzengießenKerzengießen
Selbstgegossene Kerzen herzustellen, ist kinderleicht – und ein wunderbar persönliches Geschenk. Was du brauchst: Schritt 1: Den Docht in deinem Geschenkglas so aufsetzen, dass er den Boden berührt, und oben
Der Weihnachtskugel-Laden im dänischen RudkøbingDer Weihnachtskugel-Laden im dänischen Rudkøbing
Von Marstal auf Ærø lohnt sich ein Tagesausflug mit der Fähre zur Kleinstadt Rudkøbing auf Langeland. Hier gibt es einen ganzjährig geöffneten Shop, der sich dem Thema Weihnachten verschrieben hat,