Schon bei den alten Römern und Wikingern holte man sich im Winter immergrüne Pflanzen ins Haus als Sinnbild des ewigen Lebens. Der erste schriftliche Nachweis eines Tannenbaums zu christlicher Zeit
An Sylvester essen wir traditionell Kartoffelsalat mit veganen Wiener Vürstchen. Hier das Rezept meines Mannes: Zutaten für 4 Portionen:
Im Dezember ist es auf dieser dänischen Insel mitten im UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer sehr hyggelig. Von Esbjerg geht die Elektrofähre (z.B. die „Fenja“, benannt nach der Riesin, die Fanø schuf) alle